Ízek és kalandok

                                                                                                                                                                                                                                            

Pár szóban az oldalról
 
Hátizsák
 
Mi újság?
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Számláló
Indulás: 2010-03-18
 
okosságok

 

 
Időjárás

Magyarország időjárása

A részletekért klikk a képre.

 
Ajánlott oldalak

www.utikalauz.hu

www.virageso.gportal.hu

http://blogok.info

 
Kitekintés

Hellasz

"saját levében"

Margit2 honlapja

Gesztenye

Donna

Feje főz

Sissi lapja

Andi konyhája

Molnárka kertje

Édes otthonunk némi sóval

Mary konyhája

Tálaló

Réka naplója

Ami a mi konyhánkól kikerül

 

 

 

Bannerem

 
Ha it jársz néha etesd meg!

 

 
ajánló

 
Virágeső

Virágeső

Promote Your Page Too

 

 

 
widget

Legjobb receptes blogok

 
2011 december

Következő 20 cikkElőző 20 cikk

Orchidea gyárban voltunk

  2011.12.31. 11:45

Tegnap ellátogattunk Dobrovnikban oda, ahol mindig nyár van, az Ocean Orchids d.o.o. által üzemeltetett trópusi kertben, ahol évente 1250000 tő orchideát termesztenek egy 400 m2 - es üvegházban. Több száz faját láttuk a virágok királynőjének, mindegyik páratlan a maga nevében és sok más izgalmas növényt is. Vízesés csobogását hallgatva egészen közelről is szemügyre vehettük a növényeket az éppen érő banánt a borsot vagy az illatos vaníliát. A kertészet árudájában a saját termesztésű orchideákból vásároltunk. Az eladó kedves volt és magyarul beszélt. A megvásárolt orchidea tövek mellé tápoldatot is csomagoltak.

 

 

                                                           

Esik a hó Zalában!

  2011.12.29. 17:49

 

 

Hatalmas pelyhekben esni kezdett a hó a Göcsejben. Az év utolsó napjait jöttünk ide eltölteni Zala megye délnyugati csücskében. Ez évi szilveszterünk helyszínéül a Csicsergő szabadidőközpontot választottuk Nován, mindössze 300 km az otthonunktól. Ez a Zala megyei kis falu csupán pár km a szlovén, horvát, osztrák határtól. Nem éppen egy gyomorpihentető ötletnek bizonyult a karácsonyi asztal után. Teljes ellátás, sőt disznótoros vacsora, ami éppen ma lesz. Ma ugyanis disznóvágás volt, amin bárki részt vehetett. Minket, vidékieket ez kevésbé mozgat, mint mondjuk a nagyvárosiakat. Azért a mai ebédre tálalt orjaleves az említésre méltó a tormás orja hússal. Bár a párom szerint a disznót karajra bontották J, de hát… nem is ez a lényeg. Két nap van még hátra az évből és jó lenne még egy kicsit körbejárni ezt a szép dombos vidéket. Netán át kukkantani a szomszédba mielőtt átadnánk magunkat a szilveszteri csinnadrattának.

 

Eszembe jutott egy-két dolog az otthoni disznóvágásról:

DISZNÓVÁGÁS SZAVAKBAN


Félnégy, mosdó, tea, mikádó, gumicsizma, kutya, kapunyitás, térvilágítás, haverok.
Malac, ezbazmegdekurvanagy, nemjönki, vigyázzonnanmajdén, holakötél, öntsdlevízzel, holakábító, mostszúrjad, addatálat, mégegyet, navégre.
Palack, perzselő, kapa, lapát, Pepe, tegyükfelarácsra, kurvanehézbazmeg, jöhetavíz, holakefe, majdénkaparom, elégfehérJózsikám, ittafüle.

Akkorigyunkegyet, megmégegyet, hasítodvagymajdén, holabárd, holafűrész, holamalac, belit kimossátok, nincsazapénz, kutyáké.

Akkoregészség, miezszilva, barackbazmeg, egészség.

Készavér, üljetekmárle, neállvaegyünk, ittakenyér.

Sonkamarad, lapockaszalámiba, nemdaráljuk, késselvágjuk, ilyetseláttammég, karajmarad, többikolbász, majdéndarálok, tokaszalonna abálóba, jóélesezakés, látomazujjadon, kötözdbebazmeg, egészség.

Miez, lócomb, minek, szaláminak, oszteztígyhogy, megfőzzük, micsoda, netörőggyvele, lapockafelitis, cukorminek, kellbele, nabazmeg.

Sütödazsírt, majdén, Csabisüsse, ittafakanál, Csabikámpirosra, netanítsálbazmeg, jóvanna, nemkellbeletej, tepertőtsüssél, nemtejbegrízez, többithurkába, áztasdbealbelet, másikfélétis, majdéngyúromakolbászt, egészség.

Miez, hurkatöltő, ilyetseláttammég, kölcsönbevan, ipari, aztlátom, keményrehagymenjen, miez, lóbélteddle.

Borsmerrevan, nemkellbele, hogyhogy, mert nem, hátakkor, erőspaprika, zsemlyeminek, tüdőshurkába, ilyetseláttammég, namostlátol, egészség

Sajtotmajdén, holaringa, micsoda, kétnyelűkés, jaez, borsotebbese, nabazmeg.

Kolbásztkarikába, vagyszálba, szálba, szalonnátebbesózzad, kolozsváritebbe, sonkátmajdén, szedjétekkiazabálót.

Holareceháj, hátezmi, cigánka, ilyetseláttammég, pedigjó, majdmeglátjuk, egészség.

Májashurka, véreshurka, tüdőshurka, svábhurkába pirítottzsemlét, nabazmeg, vastagbélbe, hogynézmánezki, netörőggyvele.

Fiúk, készapecsenye, csapassunkmárelőttebarackot, holakenyér, ittasavanyú, egykisbort, pogácsát, mikorleszkészakáposzta, rétesislesz, nabazmeg, bangladesbenmegéheznek, eriggyémá.

Zsírtabödönbe, kolbásztrúdra, hurkátkaréjba, sajtra téglákat, kiszúrkáltad, ezittenmegyfüstre, ezmegysózóba, miezalé, sonkapác, nemsózódelőtte, bennevanasó, készvagyunkemberek, egészségünkre.

Asztalhozemberek, holavécé, igyunkmárelőttekicsit, orjaleves, toroskáposzta, pecsenye, kishurkakiskolbász, almásrétes, kidurranokbazmeg, énis, csapassunkegykisbort.

Kóstolótnehogyitthagyd, hagyadmámiez, leszakadafüle, köszmégegyszer.Igyunk egyet!

Aztán laza tizenkétórás epegörcs.

 

Nyertem!!

  2011.12.22. 09:56

 

Ajándékom érkezett!!

 

Az én blogom történelme alatt ez az első nyereményjáték, ahol ajándékot nyertem. Mary konyhájaegy nyereményjátékot indított, ahol én lettem a szerencsés kihúzott. Így, engem ért az a szerencse, hogy megkóstolhattam Mary nagyon finom házkészítésű bonbonjait. A gyönyörűen becsomagolt bonbonok tegnap érkeztek meg, karácsonyi jó kívánság és egy csomag vaníliarúd társaságában és nagyon nagy örömet okoztak az egész családnak.

Marynek ezúton is köszönöm.

saját munkámmal szeretnék kellemes ünnepeket kívánni.

  2011.12.19. 22:18

 

Készülnek a karácsonyi ajandák kis házikók!

A hét sztársüteménye a mézeskalács!

  2011.12.19. 20:56
Mézeskalács
60 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 kávéskanál szódabikarbóna
valamennyi mézeskalács-fűszer keverék
2 tojás
2 evőkanál puha margarin
20 dkg méz
A hozzávalókat jól kidolgozzuk, majd alufóliában 1 napig hűtőben pihentetjük.
Ezt a tésztát használhatod többféle mézes formákhoz.
 

Mézes bonbon

Sütés előtt kockákra vagy téglalapokra vágjuk a tésztát. Kb. 8-10 percig sütjük. Ha kihűlt az alsó

felét megkenjük valamilyen savanykás lekvárral. Vékonyra nyújtjuk a marcipánt és azt is kockára

vágjuk. Kettőt összeragasztunk úgy, hogy marcipánt teszünk közé. Majd csoki mázat rakunk a

tetejére.

Nagyon finom, illatos karácsonyi sütemény.
 

Boszorkányság

  2011.12.15. 11:49

Ültettetek búzát ?

Vágtatok fel Luca hagymát ?

Netán, sütöttetek pogácsába lucacédulát ? 

    

Régen ezek a szokások el sem maradhattak volna december 13-án, az év legrövidebb napján.

De talán azt szemelőt tartottátok, hogy e napon sem kölcsönadni, sem kölcsönkérni nem szabad,

nehogy a kölcsön a boszorkányok kezére kerüljön.

Ami ugye jó, hogy sok munkavégzés is tilos ezen a napon. Főként az asszonyoknak kellett sokat

ülniük, hogy a tyúkjaik jól tojjanak.

Tilos varrni, mert bevarrják a tyúk fenekét.

Az sem mindegy, hogy milyen nemű emberkével találkozol reggel, amikor először kilépsz a kapun.

Sőt, Luca napján az ország számos vidékén asszonyt nem engedtek be a házba, se rokont, se

szomszédot, mert szerencsétlenséget visz a házra.

Gergely-naptár szerint, e napon a leghosszabb az éjszaka, védekezni kell a boszorkányok ellen és

jól elkel dugni a seprűt. De a foghagymát sem szeretik a boszorkányok, ezért jobb ha este lefekvés

előtt eszünk belőle.

A lucabúza mára már átlényegült és inkább dekorálnak vele, vagy a karácsonyi asztalt díszíti.

Tegnap előtt szerencse szalmát kaptam az óvodában, és azt mondta az óvó néni, tegyem a

pénztárcámba ha azt akarom, hogy sok pénzünk legyen.  Az óvodások tehát mindent megtettek,

hogy szerencsések legyünk.

A lucahagyma arra jó, ha Luca-napján hat vöröshagymát félbevágunk, kiszedjük a közepét, sót

szórtunk a belsejébe megállapíthatjuk belőle a jövő év hónapjainak csapadékosságát. Attól

függően, mennyire eresztett levet egy-egy fél hagyma.

A lucapogácsából megtudhattuk a jövendőbelink nevét.  Ugyanezt a célt szolgálta a

lucacédulák készítése is: 12 cédulára férfineveket írtak, Luca-naptól Karácsonyig minden nap

tűzbe dobtak egyet, és amelyik utoljára maradt, az mutatta a leendő társ nevét.

De viszont ha tollat tettek a pogácsákra sütés előtt, és akié megperzselődött, az közeli halálra

számíthatott.

A Luca széket hagyomány szerint többnyire kilencféle fából állították össze : kökény-, boróka-,

körte-, som-, jávor-, akác-, jegenyefenyő-, cser- és rózsafából.

A Luca széke arra szolgál,hogy segítségével a tulajdonosa felismerheti a falu boszorkányait, ha

rááll karácsonykor az éjféli misén, ott nyomban megláthatja, hogy ki a boszorkány, mert az illető

ilyenkor szarvat hord.

Luca  jó szemmel nézi viszont a szerelmet. Aki Lucát szerelemmel köszönti, s a tizenhárom napot

végigcsinálja, a szerelem, a szeretett társ végigkíséri, el nem hagyja semmi pénzért a következő Luca

napig.

ADVENT

  2011.12.12. 11:42

 

Decemberben rövidek a nappalok és hosszúak az éjszakák. Ez az év legsötétebb időszaka egészen karácsonyig. A téli napfordulótól a nappalok egy tyúklépéssel meghosszabbodnak, indulunk a fény felé.

 

 

 

 

„Karácsony készül, emberek! Szépek és tiszták legyetek!
Súroljátok föl lelketek, csillogtassátok kedvetek, legyetek újra gyermekek, hogy emberek lehessetek!”

Wass Albert

 

 

 

Mit is jelent valójában az Advent?

Az adventi időszak várakozást szimbolizál.

Adventkor a keresztények a Jézus születése előtti várakozásról emlékeznek meg.

 

Az Advent időszakában jobban érezzük az együvé tartozást, ilyenkor szükségét érezzük, hogy nemcsak egymásért, hanem egymással is kell lennünk. Könnyebben találunk alkalmat a találkozásokra, mint máskor. Fontosabbá válnak az együtt létek családon belül és kívül. Nyitottabbak vagyunk egymás felé. Sokkal nagyobb hangsúlyt fektetünk az együttlétre és egymással való törődésre. Egyben szomorú dolog is ez, mert ennek fontosnak kellene lenni az év többi részében is a rohanó hétköznapokban, hiszen ez ad erőt élni és elviselni a mindennapokat.

Figyeljünk jobban egymásra!

Tegnap volt Advent harmadik vasárnapja, meggyújtottuk a harmadik gyertyát, ezen a napon megérkezet a harmadik angyal, és neki világít a harmadik gyertyafény. Kezében egy csodálatos fénysugár ragyog. Azoknak hozta, akiknek tiszta szeretet lakozik a szívében.

Tegnap volt a rózsaszín gyertya meggyújtásának az ideje, de én az idén egy elvilágiasodott koszorút készítettem piros gyertyákkal.

A hagyományos adventi koszorún három lila és egy rózsaszín gyertya van. Advent harmadik vasárnapján, örömvasárnap (gaudete vasárnap) az Úr eljövetelének közelségét ünneplik; e nap liturgikus színe a rózsaszín. Minden gyertya szimbolizál egy fogalmat: hit, remény, öröm, szeretet.

Virágkiállítás

  2011.12.10. 14:36

Virágkiállítás

 

A múlt hétvégén látogatói voltunk a XXV. FLORA Virágkiállításnak Kecelen. Minden évben december első hétvégéjén, kerül megrendezésre. Az idei rendezvény témája a posta történet volt. Már többedik alkalommal látogatok el ide és most azt tapasztaltam, hogy évről évre szerényebb a kiállítás, mer kevesebb a nevező. Ennek ellenére van itt minden és simán el lehet tölteni 4-5 órát is a nézelődéssel. Van virág és dísznövényvásár, ami számomra kihagyhatatlan és minden alkalommal bővítem az otthoni repertoárt. Van fazekas kiállítás, mesterségek bemutatója, borkóstoló, pálinkakóstoló, cserépvásár, kisállat kiállítás, virágkötészeti bemutatók, gyermekrajz és postatörténeti kiállítás, antik óra kiállítás, mikulásfogatok. És nagyon finom forralt bort mérnek. A kiállításon találtam egy pár csodaszép virág kompozíciót. A legtöbb virágkötészeti remekmű  a bőségszaru témából indult.

Hoztam néhány képet:

Jön a Télapó!!!!

  2011.12.06. 13:02

Christmas countdown banner

 

Megérkeztem!- Itt vagyok !

Eljöttem én hozzátok:vidámságot kívánok!

Ajándékot kínálok,
nyissátok ki a szátok!
Kedves dallal köszöntsetek,
hisz itt vagyok közöttetek!

Ajándékom osztogatom,
jó gyereknek odaadom!
Visszatérek jövőre:
éppen egy esztendőre!

Szánkómra most visszaszállok
Boldog Mikulást kívánok!!

Így hívják más országokban a Mikulást

  •  Amerikában és Kanadában: Santa Claus 
  • Angliában: Father Christmas
  •  Brazíliában és Peruban: Papa Noel
  •  Dániában: Sinter Klaas 
  • Finnországban: Joulu Pukki 
  • Franciaországban: Pere Noel
  •  Hollandiában: Kerstman 
  • Japánban: Jizo 
  • Kínában: Shengdan Laoren 
  • Magyarországon: Mikulás, Télapó 
  • Marokkóban: Black Peter 
  • Németországban: Christindl 
  • Norvégiában: Julenissen 
  • Olaszországban: Befana vagy Babbo Natale 
  • Oroszországban: Gyed Moroz 
  • Spanyolország: Papa Noel 
  • Svédországban: Jultomten

 

Czeglédy Gabriella:


Télapó az úton


Szarvas húzza szélsebesen
Télapóka szánkóját.
Száguld a nagy hómezőkön,
el is hagy már hét határt.
Ajándékok szépen, sorban
a hatalmas zsákokban.
Télapóka becsempészi
a cipőkbe suttyomban.
Sietős az útja nagyon,
rövid már az éjszaka.
Várja ott az ablakokban
még sok üres kis csizma.

Következő 20 cikkElőző 20 cikk

 
Névnap

 

 
Hóravaló
 
Bácskai Napló
 
Bácskai receptek
 
Wass Albert gondolatai
 
Szendvicsek, előételek

Tojásos melegszendvics

 
Pillanatok a konyhámból

Brokkolis tészta

Canneloni újragondolva

Chilis bab

Cézár saláta

Dermedt saláta

Frutti di Mare spagetti

Gezemice

Gnocchi

Gyros

Illovai rakottas

Karfiolos-gombás tészta

Kínai mézes csirke pirított tésztával

Lasagne

Padlizsános tészta

Rakott zöldbab

Rakott padlizsán mennyei raguval

Rántásos gombóc

Rántott töltött kelkáposzta

Muszaka

Őzgerincben sült csirkemell

Tejszínes-gombás ravioli

Tejszínes, sajtos rakotttészta

Temesvári sertéstokány

Tócsni

Töltött cukkini

Töltött karalábé

Töltött zsemlevekni

Zakuszka

Zöldbabos tészta

Vadásznokedli

 

 

 
Levesek
 
Köretek
 
Édességek

Albert kekszes

Amerikai fánk

Andi túró tortája

Aranygaluska

Asztória szelet

Bajor kifli

Baklava

Banános kuglóf

Bejgli

Bogyós gyümi torta

Bögrés mézeskalács

Citromos szelet

Cukrozott narancshéj

Csiga torta

Csokis, gesztenyetorta

Csokis golyók

Csokis kókuszcsók

Csokis-vaníliás karika

Diócska

Éclair fánk

Fahéjas-csokis keksz

Farsangi fánk

Ferrarrossi

Fitoura

Focitorta

Francia mákos krémes

Gyors kókuszos

Habkönnyű citromos kuglóf

Húsvéti bárányka és nyuszi

Kakaós csiga

Kapros-túrós

Keksz tekercs

Kinder pingui szelet

Kókuszos

Kókuszos szelet

Kókuszos sütemény

Kürtöskalács

Mákos-citromos szelet

Mákos szelet

Meggyes-túrós pite

Mézeskalács és bonbon

Mini töltött fánk

Néger szelet

Panettone

Penészke

Pudingos csiga

Pudingos kalács

Puszidli I

Puszedli II

Reszelt, habos, almás sütemény

Répatorta

Ribizlis muffin

Szilvás Bakewell pite

Szilvás lepény másként

Szilvás pite

Szülinapi csokitorta

Szülinapi csokitorta II

Szülinapi csokitorta III

Sajtos puffancs

Sajtos roló

Sajtos tallér

Sós kockák

Tejfölös szelet

Tejszínes citromtorta

Tiramisu

Tökös-csokis Haloween kekszek

Töltött kifli

Túrófánk

Túró krokett

Túrós süti

Túrótorta

Vaníliás gyümölcs kosárka

Vargabéles

 

 

 
Kenyerek, lángosok

 

Az én házi kenyerem

Burgonyás lángos

Csirkés házi wrap

Házi kenyér

Kenyérlángos

Kombe

Lábasban sült cipó

Mozaikkenyér

Pizzagolyók

Sajtos hajtovány

Sonkás-sajtos tekercs

Vimpikifli

 
Italok

Karotin bomba

Bodzaszörp

Bailey's

Csoki likőr

 
üzenődoboz

 

 
Valutaváltó

 
Tartalom

A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE // WISE-VOGUE    *****    * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak *    *****    Ha fújnak az õszi szelek - forogjanak a papírforgók!!! Négy szép színes forgó érkezett a Mesetárba! Kukkantsatok be!